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La souveraineté alimentaire

bléPrésenté pour la première fois en 1996 par le mouvement international de paysans Via Campesina, le concept de la souveraineté alimentaire ne cesse de gagner du terrain et de convaincre bon nombre d’acteurs du secteur agroalimentaire.

De nombreux thèmes sont liés à cette notion: la faim dans le monde, les échanges commerciaux entre le Nord et le Sud ou encore les politiques alimentaires et agricoles. Il implique également de nombreux acteurs comme l’OMC, la Banque mondiale et le FMI, mais aussi les multinationales agroalimentaires et les paysans.

A travers ce dossier « La souveraineté alimentaire, un pas vers un monde plus juste ? », Espace-Citoyen.net vous propose de découvrir le concept de la souveraineté alimentaire, un sujet complexe aux multiples enjeux.